Cursos

SABADO, 09 DE MARZO DE 2019

Masa de alta hidratación

SABADO, 06 DE ABRIL DE 2019

Monas, panquemados y tortas de pasas y nueces

Más info

SABADO, 13 DE ABRIL DE 2019

PANQUEMADOS-MONAS DE PASCUA- TORTA DE PASAS Y NUECES

Más info

SABADO, 11 DE MAYO DE 2019

Pan de Fibra verde y Pan de Chía

Más info

SABADO, 09 DE MARZO DE 2019

Masa de alta hidratación

Lugar: Avd. Francia nº 22- Valencia

Profesor: David Navarro-Emilio Quilis

De 17:00 h a 20:00 h h.

Precio: 35 €

Como trabajar masas de alta hidratación y obtener una miga y volumen perfecto. Pasos a seguir: amasado, fermentación, cocción. >> CURSO TOTALMENTE PRÁCTICO

Haz tu reserva